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顾客至上,诚信为本

店长巡视店内该看什么

发布时间:2010-03-18

首先是看商品组合

看门店的商品组合结构布局是否合理

看门店的畅销品与滞销品

看门店的成熟品类、成长品类、培育品类

其次是看员工

看员工的心情及情绪变化

看员工的行为是否与预期相符

看员工的职业成长,多关心、多鼓励

第三是看商品陈列

看商品陈列是否整齐美观

看商品陈列是否符合标准规范

陈列中的空窗现象的发现与补救

从陈列中发现销售的机会点

第四看库存与补货

杜绝畅销商品的缺品

发现不动销和周转慢的商品

对库存商品一目了然

第五看整洁卫生

门店是越开越新的

整洁卫生是确保门店舒适的关键

随时保持整洁,消灭卫生死角

雨天和营业高峰期如何保持卫生

人是有惰性的,必须天天检查天天督促

第六看责任区的落实

设备方面:温度控制、节电控制、报损及维护

保质期监控

补货的及时性

卫生的检查与保证

店长巡视能力的提升只有立足于实际的指导,每天看到了哪些、打算怎么改进等,经过若干轮的总结提升,店长的巡店能力就可以大大提升了。

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